El 47% de los graduados en Odontología está afiliado a la Seguridad Social cuatro años después de terminar. En Medicina, el 94%. Parece que uno es un desastre y el otro un éxito. Pero de esos dentistas que sí trabajan, el 96% trabaja de dentista y gana 37.150 euros. Y de esos médicos, solo el 2,5% tiene contrato indefinido. Las carreras sanitarias en 2026 no son lo que parecen cuando miras un solo número.
Salud es la rama universitaria con los porcentajes de empleo más altos de España. Y también la rama donde los porcentajes mienten más. Porque el empleo sanitario tiene formas muy distintas: el MIR que trabaja 70 horas semanales con contrato temporal, la enfermera que encadena sustituciones de tres meses, el dentista autónomo que factura bien pero no aparece en las estadísticas, el fisioterapeuta que trabaja en tres sitios distintos ninguno a jornada completa. El número global no captura nada de esto.
Medicina: el sistema que te absorbe (a cambio de todo)
44.153 euros de salario medio y un 94,06% de empleo. Son los datos estrella de toda la universidad española. Y son reales. Pero lo que hay dentro de ese 94% ya lo hemos contado en la guía de salarios de Medicina: un sistema de tubería donde entras por un extremo (el grado), pasas un filtro (el MIR), y sales con un puesto. Sin fase de currículos, sin incertidumbre.
Lo que distingue a Medicina de cualquier otra carrera sanitaria es el 99,68% de empleo cualificado. Prácticamente todos los médicos que trabajan, trabajan de médicos. No hay dispersión. No hay "acabé haciendo otra cosa". El sistema MIR canaliza con una precisión que ningún otro mecanismo del mercado laboral español iguala.
El precio: seis años de grado con notas de corte por encima de 13, un examen MIR que define tu especialidad y tu ciudad, cuatro o cinco años de residencia con guardias de 24 horas, y un salario de residente de 25.000-30.000 euros que no refleja las horas trabajadas. El contrato indefinido llega al final de la residencia, no antes. De ahí el 2,51% de indefinidos en los datos: a los cuatro años de graduarse, la mayoría sigue siendo residente.
La contrapartida es conocida: tras la residencia, el salario sube a 55.000-70.000 euros y el control sobre tu vida mejora. Pero eso ocurre a los 30-32 años, no antes.
Enfermería: inserción inmediata, estabilidad lejana
36.914 euros y un 87,87% de empleo. El 97,60% de empleo cualificado. Los datos de Enfermería son espectaculares en casi todo. Excepto en una cosa: solo el 27,58% tiene contrato indefinido.
El mecanismo es simple. Las bolsas del sistema público de salud están permanentemente abiertas. Te gradúas, te apuntas, te llaman. El primer contrato llega en semanas, a veces en días. El salario arranca en 28.000-30.000 euros desde el día uno, sin MIR, sin espera. Es la inserción laboral más rápida de toda la universidad española.
Pero esa velocidad tiene un reverso: la temporalidad crónica. La mayoría de enfermeros pasan años encadenando contratos de tres, seis o nueve meses. Interinidades, eventualidades, sustituciones. Te llaman un lunes para empezar el martes. No sabes dónde vas a estar el mes que viene. Los turnos rotan: mañanas, tardes, noches. El desgaste emocional de trabajar con pacientes se suma al desgaste de la inestabilidad. Consolidar una plaza fija puede llevar una década.
¿Compensa? Para la mayoría, sí. El salario es bueno desde el primer día, la demanda es estructural (España envejece, y los enfermeros se jubilan más rápido de lo que se forman), y la movilidad geográfica es total: hay trabajo en todas las comunidades autónomas, en todas las ciudades.
Farmacia: el término medio que nadie celebra
34.155 euros, un 85,19% de empleo y un 86,73% de empleo cualificado. Farmacia no tiene los datos espectaculares de Medicina ni la inserción relámpago de Enfermería. Tiene algo diferente: estabilidad desde el principio. El 81,66% de los graduados tiene contrato indefinido. Es el porcentaje más alto de todas las carreras sanitarias.
¿Cómo? Porque el mercado farmacéutico español tiene una estructura particular. Hay unas 22.000 farmacias de oficina, muchas de ellas familiares, que necesitan farmacéuticos titulados por ley. Hay una industria farmacéutica potente en Cataluña y Madrid. Y hay un sector de parafarmacia, cosmética y nutrición que absorbe perfiles farmacéuticos.
El primer año mezcla química orgánica, bioquímica, fisiología y botánica. Es una carrera de cinco años (no cuatro como la mayoría), y el último año incluye prácticas tuteladas en farmacia u hospital. Los estudiantes que esperaban algo parecido a Medicina se encuentran con mucha más química y menos clínica de lo que imaginaban.
La decisión que define la carrera de un farmacéutico: oficina de farmacia o industria. En oficina, el salario es estable pero con un techo visible (30.000-40.000 euros). En industria farmacéutica, la progresión es mayor pero la competencia para entrar también.
Odontología: el modelo autónomo
37.150 euros y un 47,70% de afiliación. Si solo miras el segundo número, Odontología parece una catástrofe. No lo es. Es un modelo laboral diferente.
Los dentistas en España trabajan mayoritariamente como autónomos o asociados en clínicas privadas. El sistema público de salud dental es mínimo (básicamente extracciones y urgencias). Eso significa que la carrera profesional de un dentista se parece más a la de un emprendedor que a la de un empleado. Montar o asociarse a una clínica. Invertir en equipamiento. Construir una cartera de pacientes.
El 96,47% de empleo cualificado dice que, de los que trabajan, prácticamente todos trabajan de dentistas. El 93,45% de contrato indefinido. Y el 34,62% de jornada completa no significa que trabajen poco: significa que muchos compaginan varias clínicas o trabajan media jornada como autónomos facturando lo que un empleado a jornada completa no alcanza.
La baja afiliación (47,70%) se explica por la combinación de un grado de cinco años tras el cual muchos hacen posgrados de especialización (ortodoncia, implantología, endodoncia) de dos o tres años más. A los cuatro años de terminar el grado, muchos aún están formándose. La foto a los ocho o diez años sería radicalmente distinta.
La nota de corte de Odontología es alta (12-13 en muchas universidades públicas), y la matrícula en universidades privadas supera los 15.000 euros anuales. Es una inversión grande con un retorno que llega, pero llega tarde.
Fisioterapia: menos de lo que esperas
26.360 euros. Es el dato que más sorprende de todas las carreras sanitarias. Un fisioterapeuta cuatro años después de graduarse gana menos que la media de Artes y Humanidades. Menos que un filósofo. Menos que un historiador.
¿Cómo es posible en una profesión con tanta demanda? La respuesta está en la estructura: mucho trabajo autónomo, mucha media jornada, y mucha dispersión. El 63,95% de afiliación es bajo para una carrera sanitaria. El 85,23% de empleo cualificado es bueno (trabajan de fisios, no de otra cosa). Pero el 58,21% de jornada completa explica el salario: muchos fisioterapeutas trabajan en varias clínicas a tiempo parcial, o combinan clínica privada con alguna sustitución en el sistema público.
El primer empleo suele ser una clínica privada con un salario de 18.000-22.000 euros. Los turnos son largos (8-10 pacientes al día, 30-45 minutos cada uno). El desgaste físico es real: las manos, la espalda, las posturas repetitivas. Es una profesión donde el cuerpo del profesional es la herramienta, y eso tiene un límite.
La progresión salarial existe, pero es lenta. Los datos detallados de Fisioterapia muestran que el salto grande llega con la especialización (fisioterapia deportiva, neurológica, pediátrica) o con montar tu propia clínica. Pero eso requiere años de experiencia y capital.
Veterinaria y Nutrición: vocación contra mercado
Veterinaria (28.125 euros, 70,28% empleo) y Nutrición Humana y Dietética (27.644 euros, 81,48% empleo) comparten un patrón: vocación altísima, mercado estrecho.
Un veterinario a los 28 probablemente está en una clínica de pequeños animales ganando 20.000-24.000 euros en su primer empleo. O en una explotación ganadera. O en control alimentario para la administración pública. El 87,21% de empleo cualificado dice que la mayoría trabajan de lo suyo, pero el salario no refleja ni la duración de la carrera (cinco años) ni la exigencia emocional del trabajo (eutanasias, guardias, propietarios difíciles).
La nutrición tiene un problema diferente: solo el 57,76% de empleo cualificado. Casi la mitad de los nutricionistas empleados trabajan en algo que no requiere su título. La profesión todavía lucha por su espacio en el sistema sanitario español, donde la figura del dietista-nutricionista en atención primaria no está consolidada. Los que mejor están son los que combinan clínica privada con consultoría para empresas alimentarias o con creación de contenido especializado.
Once carreras, cuatro columnas
| Carrera | Salario (año 4) | Empleo | Cualificado | Indefinido |
|---|---|---|---|---|
| Medicina | 44.153 € | 94,06% | 99,68% | 2,51% |
| Odontología | 37.150 € | 47,70% | 96,47% | 93,45% |
| Enfermería | 36.914 € | 87,87% | 97,60% | 27,58% |
| Farmacia | 34.155 € | 85,19% | 86,73% | 81,66% |
| Óptica | 28.742 € | 89,34% | 90,85% | 96,01% |
| Veterinaria | 28.125 € | 70,28% | 87,21% | 86,63% |
| Podología | 28.062 € | 83,09% | 80,94% | 79,31% |
| Nutrición | 27.644 € | 81,48% | 57,76% | 80,40% |
| Fisioterapia | 26.360 € | 63,95% | 85,23% | 82,84% |
| Terapia Ocupacional | 25.129 € | 86,34% | 77,72% | 79,76% |
| Logopedia | 23.906 € | 84,97% | 83,44% | 85,33% |
Cuatro columnas, no una. Si solo miras el salario, Medicina gana por goleada. Si miras estabilidad contractual, Óptica y Odontología lideran. Si miras inserción rápida, Enfermería. Si miras empleo cualificado, Medicina y Enfermería. Ningún número solo te da la foto completa.
Lo que sí se ve: hay una división clara entre las carreras sanitarias que canalizan (Medicina, Enfermería, Farmacia) y las que no. Las primeras tienen sistemas que conectan graduados con puestos. Las segundas dependen del mercado privado, y ahí la variabilidad es enorme.
¿Cuál elegir?
Las carreras sanitarias tienen algo que pocas otras ramas ofrecen: un porcentaje altísimo de empleo cualificado. Si estudias salud, casi seguro vas a trabajar de lo tuyo. La pregunta no es si encontrarás trabajo relacionado, sino en qué condiciones.
Si buscas el salario más alto y puedes con la nota de corte y la exigencia, Medicina es imbatible. Pero son 10-12 años de formación total antes de tener estabilidad.
Si buscas inserción rápida y movilidad geográfica total, Enfermería es la respuesta. Pero prepárate para años de temporalidad.
Si buscas estabilidad contractual desde el principio, Farmacia es la apuesta más equilibrada. No es la más glamurosa, pero los datos de indefinidos (81,66%) hablan solos.
Si tu vocación es la fisioterapia, ve con los ojos abiertos: el salario de partida es bajo y la progresión depende de especializarte o emprender. Los datos completos de cada carrera sanitaria te ayudan a comparar antes de decidir, y la calculadora te dice si tu nota da para entrar.
Preguntas frecuentes
¿Qué carrera sanitaria tiene más salidas en 2026? Medicina lidera con un 94,06% de empleo, seguida de Óptica (89,34%) y Enfermería (87,87%). Pero "empleo" no es lo mismo que "estabilidad": Medicina tiene un 2,51% de contratos indefinidos a los 4 años (por el MIR), mientras que Farmacia alcanza el 81,66%.
¿Cuánto gana un fisioterapeuta en España? 26.360 € de media cuatro años después de graduarse. Es el salario más bajo de las principales carreras sanitarias. La explicación: mucho trabajo autónomo, mucha media jornada, y un primer empleo en clínica privada que rara vez supera los 22.000 euros. La especialización y montar clínica propia son las vías para mejorar.
¿Por qué Odontología tiene un empleo tan bajo? El 47,70% de afiliación no refleja desempleo masivo. Los dentistas trabajan como autónomos o asociados en clínicas privadas, y muchos hacen posgrados de especialización (ortodoncia, implantología) de 2-3 años tras el grado. De los que sí están afiliados, el 96,47% trabaja de dentista. Es un modelo laboral diferente, no una crisis de empleo.
¿Enfermería o Medicina? Depende de tu situación y tus prioridades. Enfermería ofrece inserción inmediata (trabajo en semanas tras graduarse) con un salario de 28.000-30.000 € desde el día uno, pero con temporalidad crónica. Medicina ofrece el salario más alto del sistema (55.000-70.000 € tras la residencia), pero requiere 10-12 años de formación total. Si tu nota de corte no llega a Medicina, Enfermería no es un "plan B": es una carrera distinta con un mercado laboral excelente.
¿Merece la pena estudiar Farmacia? Los datos dicen que sí: 34.155 € de salario, 85,19% de empleo, y el 81,66% con contrato indefinido (el más alto de las carreras sanitarias). Es la carrera de salud más equilibrada entre salario, empleo y estabilidad. No tiene el brillo de Medicina ni la velocidad de Enfermería, pero ofrece algo que pocas carreras dan: previsibilidad desde el primer empleo.
Datos actualizados a marzo de 2026. Base media de cotización anualizada, cohorte 2019-2020, 4 años tras graduarse. Fuente: registros de la Seguridad Social (SIIU).